OAAG 1005 - Politiques publiques et enjeux agricoles et alimentaires dans les suds

OAAG 1005 · Spring semester 2025-2026

Language of tuition
français
Course type
Cours séminaire
Number of hours
24
Credits
6

Information

Description

** FULL TITLE = Politiques publiques et enjeux agricoles et alimentaires dans les Suds : Etudes de cas en Afrique, au sud du Sahara

Le cours « Politiques publiques et enjeux agricoles dans les Suds » s’organise autour des questions suivantes : quels sont les grands enjeux du secteur agricole et rural dans les Suds ? Comment penser et analyser le politique dans ce contexte ?

L'objectif est d'encourager les étudiants à développer une lecture critique des instruments d'analyse et d'évaluation des politiques publiques agricoles et rurales ainsi que des programmes d’aide au développement.

Le secteur agricole et alimentaire est un exemple de reconfiguration de l'action publique permettant de comprendre l'impact du processus de libéralisation de la fin des années 1980. Les séances chercheront à éclairer les problématiques par l’analyse des processus et des instruments de politiques publiques aux différentes échelles d’intervention et par comparaison entre plusieurs pays. Les séances sont construites par les membres des équipes du Cirad (UMR ART-Dev) et de l’Iram à partir de leurs travaux de recherche et d’accompagnement des politiques publiques.

LEARNING OUTCOMES

  • Capacité à questionner les paradigmes dominants de l'aide internationale, particulièrement en ce qui concerne les modèles agricoles et la vulnérabilité rurale dans les pays émergents et en développement
  • Connaissance des enjeux sociaux, économiques et environnementaux en lien avec les questions agricoles, alimentaires et rurales en Afrique subsaharienne notamment
  • Capacité à poser un regard critique fondé sur l’observation et l’analyse des réalités locales

PROFESSIONAL SKILLS

Les élèves développeront leurs connaissances dans les domaines requis pour travailler dans des institutions de développement international (agence de développement, associations de solidarité, bureaux d'études techniques et économiques, coordination développement durable d’entreprises internationales) ou dans des institutions de recherche : problématisation, analyse documentaire et recherches bibliographiques, rédaction, restitution orale, synthèse.

Prerequisites

Une ouverture sur les enjeux sociaux, économiques et environnementaux des questions agricoles et alimentaires, un intérêt à approfondir les réalités sociales et institutionnelles des pays des Suds, notamment en Afrique au sud du Sahara, afin d’y ancrer l’analyse des politiques publiques

Teaching format

Après une introduction de cadrage des notions théoriques et des enjeux du secteur agricole, des études de cas thématiques seront présentées par des experts. La participation des étudiants joue un rôle important dans les interactions avec les intervenants. Les intervenants seront disponibles pour échanger tout au long du semestre. Les élèves recevront une appréciation sur leurs travaux.

Assessment

(i) Participation en classe. 10%

(ii) Compte rendu critique de lecture (5-10 pages) sur un livre/article choisi dans une liste mise à disposition. A rédiger au cours du semestre. 25%

(iii) Podcast de présentation collective (15 min) d'approfondissement d'un des grands thèmes évoqués dans le semestre. Une semaine après la séance choisie. 25%

(iv) Devoir sur table. Fin du semestre. 40%

Workload

  • Présence en cours : 2 heures par semaine / 24 heures par semestre
  • Lectures et préparation du cours : 3 heures par semaine / 36 heures par semestre
  • Recherches et préparation travaux de groupe : 25 heures par semestre
  • Recherches et rédaction des travaux individuels : 30 heures par semestre
  • Autres : Devoir sur table (3h)

Readings

Main readings 2

  1. Coste, J., Doligez, F., Egg, J. & Perrin, G. (éd.), (2021), La fabrique des politiques publiques en Afrique : agriculture, ruralités, alimentation, Éditions Karthala, Paris, 310 p

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  2. Diallo, R. N., Provini, O., & Schlimmer, S. (2024). Gouverner les Afriques: Décentrer les regards sur l'action publique. Les Presses de l'Université de Montréal

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Further readings 3

  1. Blanfort, Vincent, Julien Demenois, and Marie Hrabanski. "L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique—Enjeux pour les Suds." (2025): 416

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  2. Lavigne Delville, P. (2017). Pour une socio-anthropologie de l’action publique dans les pays ‘sous régime d’aide’. Anthropologie & développement, (45), 33-64

  3. Sabourin, E., Milhorance, C., Patrouilleau, M. M., Guéneau, S., Niederle, P. A., Dedieu, C., ... & Mercandalli, S. (2025). Building public policies for the agroecological transition of food systems: Lessons from the south

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Teaching units

Unit no.Unit type Teaching unitsTeachers Number of hoursCredits
54231Cours séminaire Etudes de cas en Afrique, au sud du Sahara François DOLIGEZ, Marie HRABANSKI246

Teachers

  • François DOLIGEZ
  • Marie HRABANSKI

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DERETZ Melissa